Plzeň

24.-25. 5. 2025

Hvězdy našeho gastronomického nebe

To nejlepší z celé ČR naservírované přímo k vám

pivovar Hradecký Klenot

Velké nám. 26, Hradec Králové

Vrátili jsme vaření piva přímo do centra Hradce Králové – od roku 2017 sídlíme v propojeném sklepení tří historických právovárečných domů na Velkém náměstí. Většinu výstavu tvoří tradiční ležáky, doplněné o širokou nabídku dalších pivních druhů od pšeničného pro moderní kyseláč. A vaříme i vlastní nealko pivo. Navštívit můžete též naši restauraci Pivovarské domy či pivovarskou Pivnici, která přímo navazuje na prostory pivovaru.

Pivovar RAVEN

Mozartova 1, Plzeň

Pro pochopení našeho piva je třeba si uvědomit, že pivo není jen světlý a tmavý ležák. Pivo se rozděluje na tzv. „pivní styly“, které vznikly v různých koutech světa. Rozmanitost chutí, vůní a barev je obrovská, stejně jako se liší ingredience a síla těchto piv. Nebaví nás pít každý večer stejné pivo. Proto přicházíme takřka každý měsíc s novými styly a kombinacemi, které v ČR dosud nikdo neuvařil. Pojďte s námi poznávat pivní svět.

Zažij chuť: 

Pivovar Pod Lípou

Náves 20, Kyšice, Plzeň město

Pivovar Pod Lípou v Kyšicích u Plzně je místem, kde se snoubí láska k pivu, dobré české kuchyni a pohodlnému ubytování, vede zkušený sládek Tomáš Maur, který pro vás dnes vaří několik druhů piv. U nás v hostinci můžete ochutnat čtyři základní pivní druhy – výčepní desítku kyšický Čeledín, dvanáctistupňový ležák kyšický Sedlák, polotmavý jedenáctistupňový ležák kyšický Mouřenín a prémiovou pšeničnou třináctku kyšický Lanbert.

Zažij chuť: 

Pivovar Purkmistr

V Purkmistru vaříme nepasterizovaná a nefiltrovaná piva z kvalitních tuzemských a zahraničních surovin dle typu piva, která našim hostům poskytují autentický pivní zážitek.

Zažij chuť: 

Pivovar Louka

Louka 59, Louka nad Veličkou, 696 76

Pivovar Louka je řemeslný pivovar, který se zaměřuje na výrobu kvalitního piva s důrazem na tradiční postupy a pečlivě vybrané suroviny. Nabízí širokou škálu pivních stylů, od klasických ležáků po moderní speciály, a snaží se oslovit jak milovníky tradičního piva, tak i ty, kteří hledají nové chuťové zážitky. Díky poctivému přístupu k výrobě si Pivovar Louka získal oblibu mezi pivními nadšenci a postupně rozšiřuje svou nabídku i dostupnost.

Pivovar FRACEK®️

Fügnerovo náměstí 1808/3 12000, Praha 2

Další pivo s příběhem? Ne, že bychom příběh neměli, ale chcete snad dobrý pivo a ne pohádky ovčí babičky. Takže u nás je to o pivu a lidech, co se kvůli němu dali dohromady. Naším cílem je vařit kvalitní řemeslná piva, která si ponesou osobitost a zachutnají všem fanouškům dobrého piva doma i ve světě.

Kvasírna Jara

Nový Dvůr 7, Kout na Šumavě

Do sadů, moštu a cidrů nic nepřidáváme, kvašení probíhá spontánně ve dvou fázích. První v kvasných kádích trvá přibližně tři až pět měsíců a druhá, v lahvích, kolem čtyř. Celkově, tedy cidry kvasíme osm až deset měsíců. Minimálně první rok po do kvašení naše cidry dále zrají, jejich chuťový profil se dále vyvíjí a assembláže se stabilizují.

Zažij chuť:

Birell – nealkoholické osvěžení

Birell je lídrem mezi nealkoholickými pivy v Česku. Nabízí širokou škálu chutí – od klasického nealkoholického piva s plnou chutí až po osvěžující ovocné varianty. Díky unikátnímu výrobnímu postupu se speciálním kmenem kvasinek přináší autentický pivní zážitek bez kompromisů. Je ideální pro řidiče, sportovce i všechny, kdo si chtějí dopřát pivní osvěžení kdykoliv během dne. Skvěle doplní každé jídlo – od lehkých salátů po burgery a grilované maso.

Plzeň

24.-25. 5. 2025