*PROGRAM BUDEME PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZOVAT Cooking & Music stage
moderátor Petr Vejvoda
10:00
otevření areálu
10:00 – 11:00
reprodukovaná hudba
11:00 – 11:45
Workshop „Krájet jako Chef“ – škola krájení s noži Yaxell
11:45 – 12:00
Slavnostní zahájení – náměstkyně primátora Jiřina Klčová
12:00 – 12:45
Zdeněk Pohlreich – cooking show, asistence: David Musil za HC DYNAMO
12:45 – 13:00
Vystoupení Adélky Hesové
13:00 – 13:45
Klára Michalová – šéfredaktorka časopisu Prima FRESH a herci seriálu ZOO – Míša Pecháčková, Míša Petřeková, Lucie Černá, Sára Milfajtová, Ludmila Molínová, Ivan Vodochodský, Robík Nosek, Tereza Vodochodská, Tereza Blažková, Adélka Hesová a Kubík Barták
13:45 – 14:00
Vystoupení Adélky Hesové
14:00 – 14:45
Veronika „BESKY“ – vaříme s MLS Pardubického kraje
15:00 – 15:45
Zdeněk Pohlreich – cooking show
16:00 – 16:45
zvuková zkouška ANNA K. + reprodukovaná hudba
17:00 – 18:00
koncert ANNA K.
18:30 – 19:15
Petr Heneš – cooking show
19:15 – 20:00
reprodukovaná hudba
20:00
konec
Talk Stage „Pod Pokličkou“ powered by Ploom
moderátor Petr Říbal
11:00 – 11:45
HC DYNAMO PARDUBICE – bývalý útočník a hokejový expert David Pospíšil
12:30 – 13:15
Veronika BESKY
14:00 – 14:45
Zástupci legendárních restaurací – Zdeněk Pohlreich za Café Imperial, Petr Heneš za Long Story Short a Richard Bielik za Alcron Restaurant
15:00 – 15:45
Petr Havránek – herec, model a influencer
16:00 – 16:45
Herci seriálu Prima ZOO – Míša Pecháčková, Míša Petřeková, Lucie Černá, Sára Milfajtová, Ludmila Molínová, Ivan Vodochodský, Robík Nosek, Tereza Vodochodská, Tereza Blažková, Adélka Hesová a Kubík Barták
Coffee Stage ve spolupráci s SCA ČR
Regionální kola soutěže Czech Aeropress Championship 2024 V průběhu celého dne workshopy – latte art, domácí příprava kávy, senzorické hřiště, přednášky, talky, cupping.
Stage
10:30 – 11:30
Ochutnávka kávy (cupping) pražíren – SCA ČR
11:45 – 12:45
Metody zpracování kávy – Anička Marková
13:00 – 14:00
– Ledové receptury s kávou Nespresso – Pavla Marková
14:00 – 15:00
Ochutnávka produktů – Green heads
15:00 – 20:00
Soutěž Czech Aeropress Championship 2024
Workshopy
11:30 – 12:00
Latte Art pro začátečníky – SCA ČR
12:15 – 13:15
Chutě a vůně kávy – SCA ČR
13:30 – 14:30
Příprava filtrované kávy pomocí Aeropressu – SCA ČR
14:45 – 15:45
Jak si připravit cupping? – DOT Coffee Roastery
16:00 – 17:00
Chutě a vůně kávy – SCA ČR
17:15 – 18:15
Příprava filtrované kávy pomocí Aeropressu – SCA ČR
18:30 – 19:30
Latte Art pro začátečníky – SCA ČR
Tady šéfují děti! Školička vaření se Škoda Auto
10:30
Pizza workshop
12:15
Škoda keksíky
14:00
Pizza workshop
15:30
Škoda keksíky
17:15
Pizza workshop
Pilsner Urquell Tour
Kamion Hladinka od Pilsner Urquell vyráží na svou letní tour a přiváží svou jedinečnou výčepní show i na Prima Fresh festival. Přijďte nás navštívit!
12:42
Veřejná výčepní show….
14:42
Veřejná výčepní show….
16:42
Veřejná výčepní show….
18:42
Veřejná výčepní show….
Pivní kvíz o ceny – vždy po výčepní show
Celý den – soukromé školy čepování (vyzkoušejte si všechny 3 styly čepování), tisk do pivní pěny a samozřejmě perfektně načepovaný Pilsner Urquell (máme i nefiltrovaný)
Neděle 23. 6. 2024
10:00 - 17:00
*PROGRAM BUDEME PRŮBĚŽNĚ AKTUALIZOVAT Cooking & Music stage
moderátor Petr Vejvoda
10:00
otevření areálu
10:00 – 11:00
reprodukovaná hudba
11:00 – 11:45
Workshop „Krájet jako Chef“ – škola krájení s noži Yaxell
12:00 – 12:45
Veronika „BESKY“ – cooking show
13:00 – 13:45
Pavel Berky – cooking show
14:00 – 14:45
Mirka Van Gils – jak proměnit obyčejný cukr v karamelovou sochu
14:45 – 15:00
Vyhlášení vítěze o nejúspěšnější restauraci Prima FRESH festivalu Pardubice 2024
15:00 – 15:45
Richard Bielik – Alcron restaurant – cooking show
16:00 – 16:45
reprodukovaná hudba
17:00
konec
Talk Stage „Pod Pokličkou“ by Ploom
moderátor Petr Říbal
11:00 – 11:45
Veronika BESKY
12:15 – 13:00
Mirka van Gils
14:00 – 14:45
Pavel Berky
Coffee Stage ve spolupráci s SCA ČR
Oatly Latte Art jam – vyzkoušejte si malování do kávy mléčnou pěnou a zapojte se do zábavné soutěže pro širokou veřejnost.
V průběhu celého dne workshopy – latte art, domácí příprava kávy, senzorické hřiště, přednášky, talky, cupping.
Stage
10:30 – 11:30
Ochutnávka kávy (cupping) pražíren – SCA ČR
11:45 – 12:45
Senzorické cvičení – Cup Tasters – SCA ČR
13:00 – 14:00
Panelová diskuse: kávová kultura
14:30 – 17:00
Oatly Latte Art mléčný kolotoč
Workshopy
11:30 – 12:00
Latte Art pro začátečníky – Lucie Štarhová
12:15 – 13:15
Chutě
a vůně kávy – SCA ČR
13:30 – 14:30
Latte Art pro začátečníky – Lucie Štarhová
14:45 – 15:45
Jak si
připravit cupping? – Dos Mundos
16:00 – 17:00
Příprava filtrované kávy pomocí Aeropressu – SCA ČR
Tady šéfují děti! Školička vaření se Škoda Auto
10:30
Pizza workshop
12:15
Škoda keksíky
14:00
Pizza workshop
15:30
Škoda keksíky
Pilsner Urquell Tour
Kamion Hladinka od Pilsner Urquell vyráží na svou letní tour a přiváží svou jedinečnou výčepní show i na Prima Fresh festival. Přijďte nás navštívit!
12:42
Veřejná výčepní show….
14:42
Veřejná výčepní show….
Pivní kvíz o ceny – vždy po výčepní show
Celý den – soukromé školy čepování (vyzkoušejte si všechny 3 styly čepování), tisk do pivní pěny a samozřejmě perfektně načepovaný Pilsner Urquell (máme i nefiltrovaný)