Slavkov u Brna
30.-31. 5. 2026
Tešíme se na vás!
30.-31. 5. 2026
Tešíme se na vás!
Legendární restaurace
TOP vinařství a pivovary
zážitkové restaurace
Talkshow, soutěže, cooking show
Sobota 30. a neděle 31. 5. 2026
Zámek Slavkov u Brna
Pro vstupenky a Gurmánský balíček se dostanete TUDY
Chcete nasát pravou festivalovou náladu? Sledujte náš Facebook.
LEGENDY ČESKÉ GASTRONOMIE
Long Story Short Petra Heneše, oceněná Bib Gourmand od Michelinu.
Marek Hora a jeho Yamaya s precizností japonské kuchyně.
A úplně poprvé své menu představí také Restaurace DIAN s šéfkuchařem Petrem Brňákem.
POPRVÉ NA FRESHI
I LEGENDÁRNÍ HOSTINA
Velký společný prostor v srdci festivalu, kde si stačí vzít jídlo a přisednout.
Místo, kde se potkávají chutě, lidé i atmosféra.
Ty nejlepší gastronomické zážitky totiž vznikají ve chvíli, kdy se o ně dělíme.
A zatímco kolem vás ožijí kuchařské show a tematické zóny, rozjede se i souboj o nejlepší burgrárnu.
KDYŽ HVĚZDY TVOŘÍ
Užijte si kuchařskou symfonii plnou hvězd – Zdeněk Pohlreich, Mirka van Gils Slavíková, Pavel Berky, Adam Rundus, Twí, Petja Fonda a mnoho, mnoho dalších.
Novinkou letošního ročníku budou také napínavé kuchařské souboje, které přinesou zábavu i špičkovou gastronomii v přímém přenosu.
FABINI škola vaření – NOVINKA 2026
Poprvé v historii festivalu dostanete šanci postavit se přímo k plotně.
Ve velkém designovém stanu FABINI školy vaření vznikne prostor s cooking posty a workshopy.
Nádobí FABINI, ingredience Živina, pepř Pepperfield, čerstvé Bylinky, nože Yaxel – vše ve spolupráci se školou vaření Ola Kala.
Ambasadorkou celé akce bude usměvavá Twí, kterou doplní i Zdeňek Pohlreich a Adam Rundus.
Festival zavoní Asií: zóna WOK & SPICES
Letos ji proto rozšiřujeme a posouváme ještě dál.
Sushi od Marka Hory z Yamaya, street food ze Sapy, asijské knedlíčky, vietnamské placky BX od Ola kala.
Projdete se bambusovým hájem, potkáte geishu na chůdách a zažijete energii tradičního dračího tance.
Přeneseme vás na druhý konec světa. Bez letenky, s Pepperfieldem a Živinou.
HEINZ GRILL AKADEMIE
The Barbecue Company Jakuba Paruse a jeho amerického low & slow.
Smoke Ring BBQ a autentické americké BBQ připravované na reverse offset smokeru.
Piantado a argentinské asado.
Tacos, žebírka, krevety i šťavnaté steaky. Vše doplněno o čerstvé Bylinky a grilovací omáčky Heinz.
SPECIÁLNĚ PRO VINAŘE
Výběr špičkových českých i zahraničních vín, řízené degustace i vinné párování.
Hlavní vinařství Na břehu Rhôny přiveze výběr francouzských vín.
Dunajovské kopce zase to nejlepší z Mikulovska.
Objevujte víno po svém s vinným pasem – sklenička, welcome drink i řízené degustace.
PŘIJĎTE SI UŽÍT ZÁBAVNÉ ODPOLEDNE DO ELIMON ZÓNY
Čeká vás zmrzlina zdarma,
nafukovací překážková dráha,
odpočinková chill out zóna
a dětská zóna plná atrakcí:
lovec světla, spin ladder či stolní fotbálky!
Tvořiví návštěvníci si užijí kreativní dílnu
„Rozsviť svůj dům“.
Zábava pro celou rodinu!
NAČERPEJTE ENERGII V ORLEN ZÓNĚ
Zastavte se na výběrovou kávu, osvěžující Summer drink nebo něco dobrého k jídlu z nabídky Stop Café.
V rámci kuchařské show zde představíme speciální festivalové menu, které vzniká ve spolupráci s šéfkuchařem Romanem Stašou.
Ideální místo, kde si během festivalu na chvíli vydechnout a doplnit energii.
ŘEMESLNÉ PIVOVARY A MINIPIVOVARY
Novinkou letošního ročníku bude škola čepování piva, která vzniká ve spolupráci s pivovary Štatl a Bohém.
Návštěvníci se zde třikrát denně naučí správné techniky čepování a dozvědí
se zajímavosti ze světa pivní kultury.
Kyseláče, ležáky i netradiční pivní styly potěší každého milovníka chmelového moku.
Ochutnejte, co dokáží opravdoví pivní mistři!
HLEDÁME NEJLEPŠÍ BURGRÁRNU V ČESKU
Vyrazili jsme na misi najít absolutní špičku – a dvě legendy přivážíme přímo na festival.
Teď přichází to hlavní. Souboj začíná a rozhodnutí je na vás.
Ochutnejte oba, porovnejte je mezi sebou a dejte hlas tomu, který vás dostane nejvíc.
Pražský FATFUCK vs. brněnské Bistro Leháro.
Dvě legendy. Jeden vítěz.
Ochutnejte novinky jako první!
čerstvé festivalové novinky
šťavnaté soutěže a extra výhody
pořádná porce FRESH komunity
Stačí vyplnit e-mail a my ti naservírujeme newsletter plný novinek.
GREAT TASTE ZÓNA
Chybět nebudou ani delikatesy oceněné prestižní značkou Great Taste, která je považována za gastronomického Oscara.
Ať už hledáte ty nejlepší suroviny do kuchyně nebo jen výjimečný gurmánský dárek, tady si určitě vyberete.
UDĚLEJTE SI RADOST PŘEDEM A VYCHUTNEJTE SI FESTIVAL NAPLNO S TOU SPRÁVNOU VSTUPENKOU!
Vinný pas se skleničkou od Crystalexu? Ano, prosím.
Gurmánský balíček pro opravdové fajnšmekry? Neodolatelný.
Nečekejte až na bránu – online to máte levněji, bez stresu a se zárukou místa. Tak co to bude?
PŘIJÍMÁME POUZE BEZHOTOVOSTNÍ PLATBY
Platit můžete po celém areálu kartou, telefonem či hodinkami!
Hotovost NEPŘÍJÍMÁME! Můžete si jí ale proměnit za nabitý náramek, který využijete při každé platbě.
SOBOTA A NEDĚLE
sobotu od 10:00 do 20:00,
neděli od 10:00 do 17:00
Svěží energii nám dodává titulární partner festivalu
Pořadatel festivalu
